這次到台中工作
半夜肚子突然很餓 上街找食物時
剛好看到路邊一間 鹹酥雞攤販 店名很特別!!
叫熊掌香雞排 . 鹹酥雞的香氣深深地把我拉住!
停下來一看 超多選擇!!!!
於是我就買了一大袋 超大一袋 !
我都開始懷疑自己吃不吃的完了!
買完時店家給了我一張這個
原來 每日熊掌的竹林觀音都將贈送一詩句,給予來熊掌消費的一位有緣人!
讓我覺得我運氣超好的ㄟ!!!!
首先必點的店家招牌
就是他們的炸雞排!!
一口咬下 整個讓我超震驚!
他味道超濃郁! 醃製超級入味!
我人生中第一次吃到這麼有味道的雞排~
聽說熊掌的醃汁、調味品(胡椒、玫瑰鹽)絕無添加人工味精
是老闆使用香菇、昆布、小魚干研磨調製而成的天然提味
總之我買了一堆東西
雞排&鹹酥雞&三角骨&魷魚酥&豆乾
米血&乳酪條&茄子 &小黃瓜&地瓜梅粉
鹹酥雞也是超級酥脆! 一樣味道濃郁! 不愧是招牌必點~
魷魚酥也是新鮮 不會有臭臭的味道!
起司條就是一般常見的那種! 咬下起司會拉絲~~
炸茄子跟小黃瓜 居然不會油
之前吃鹹酥雞都不敢點蔬菜 因為很容一包油
一問之下才知道 店家很用心♥
使用脫油機,脫去多餘的油脂,讓炸物吃起來清爽不油膩 保持最佳酥脆口感
炸地瓜的梅粉 也是酸酸甜甜恰到好處!
不會過酸 搭配酥脆熱熱的地瓜 大大加分!
熊掌很特別! 另有【問事】【補運】【收驚】服務!
推薦給大家♥ 消夜不知道要吃什麼 記得去熊掌看看!
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粉絲團:台中熊掌香雞排鹹酥雞
店址:台中市西區五權七街135號
電話:0976-582529
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