這一趟日本旅行中
最期待的事情之一 就是朝聖傳說中的
神戶牛排
因為實在沒有甚麼經驗的我
只好參考網路上的推薦
選了一間大獲好評 價格也是頗嚇人的
日本神戶牛排 - Mouriya
一到神戶才發現
原來他們有超級多分店的拉
所以大家不用特地跑到神戶吃了 !!!!
他們店家特色 似乎都會把價目表 大大寫在門口
有些分店門面沒有很起眼
打開菜單 價格真的很嚇人
但是難得來一次 還是給他點了
內腿肉牛排 + A5頂級神戶沙朗牛排
這樣也花了我快快2萬日幣
這一餐真的很傷阿 !!!
桌上擺設比較簡單
一進門店員會貼心等你把外套脫下
幫妳拿到櫃子裡放好
開胃前菜 每天似乎會不太一樣
這次的是:
黑松露蘑菇-偏酸吃起來普通
乳酪馬鈴薯-乳酪很濃帶點甜味 個人不愛
鴨胸 -醬料帶花果香
帥氣師傅桌邊服務
一位師傅只服務一桌客人
而且店裡步調很慢 每一口都要耐心等候 喔!
這就是我們今日的主角啦 !!
光是看到油花分布的這麼均勻
口水都快滴下來了!
果然價格不同 一看就知道了!!!
內腿肉牛排 -
有點嚼勁 卻越咬越香 湯汁一直噴出來
但個人覺的跟一般牛排差不多 不是很愛~~~
A5頂級神戶沙朗牛排 -
一入口超軟嫩 油花分佈超均勻
滿滿的牛油味道 充滿口中
一整個融化了 !!!
這一趟神戶之旅~ 讓我回台灣後
好一陣子不想吃牛排了~
我的嘴巴越來越挑剔了!! 哎呀
該說是好 還是不好呢~~~
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店家資訊 ':
http://www.mouriya.co.jp/tw/
提醒大家記得要先訂位唷 ♥